Saturday, July 19, 2008

从炭烧到电子炉烘焙**鸡蛋糕**


那天在ohbin部落看到她做鸡蛋糕,
突然好怀念妈妈的糕饼……
妈妈的拿手糕点菜肴不尽其数,
不管是美食佳肴,还是糕点饼干,
都是我们6姐弟妹最喜欢的。
好像妈妈的鸡蛋糕……
是我吃得最多的糕点。
这个华人只有在新年才烘焙的鸡蛋糕,
在我家却是想吃就有。
从我们小时候的用火炭,
到现在用电子炉烘焙……
妈妈的鸡蛋糕都丝毫不逊色。
年杪会回家乡出席妹妹的婚礼,
这次回去应该没有鸡蛋糕吃了。
暂时,就只能望图止瘾咯!

14 comments:

SMiLE said...

突然想起我也很久没吃了。。。

SockPeng said...

"望图止瘾"
我好饿!!你好坏!!

怀怀 said...

哈哈,雞蛋糕,我常用來罵人的話,但我也喜歡吃啦!

js said...

SMiLE,其实Jusco也有卖,但我就是喜欢妈妈做的鸡蛋糕!

SockPeng,怎么又好心做坏事了?哈……

怀怀,实在想不懂,为什么“鸡蛋糕”会成为骂人的名词……

queenny said...

我也和怀怀一样,
看到鸡蛋糕就想到粗口....
我大概猜到意思,
但这里众目癸癸,不方便说啦.....

js said...

阿心,原来你也有“不方便说”的时候啊?!哈哈……那私下再请教你。

Vincent Cho said...

我也喜欢吃鸡蛋糕,可是很热气…我不能吃太多。

js said...

Vincent,吃鸡蛋糕热气? are u sure?

Vincent Cho said...

是啊…不会吗?我吃多了都喉咙很痛的…

阿琳 said...

最喜欢去ioi靠近jusco的面包店买鸡蛋糕了。那边的超好吃,尤其是热热的时候,yummy...

js said...

Vincent,可能我百热不侵吧?!很少会因为吃某些东西太多而热气的……

阿琳,Jusco也有卖鸡蛋糕…… 我说的应该和你说的是一样的,只是不同地方的Jusco而已。刚出炉的鸡蛋糕,确实超好吃的!

ahhjohn said...

我喜欢用火炭烤的~可以一家人忙到手忙脚乱,爽

js said...

john,那个火炭烤炉,不晓得给妈妈收到哪儿去咯!会让我们忙得手忙脚乱的,只有烘love letter的时候……一整天都都和火堆坐伴,但和妈妈、婆婆及妹妹一起忙,那段记忆很难忘!

潘秀慧 said...

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