当粉红猪遇上铁金刚……

你家里有养宠物吗？

就在我们小小的窝……

住着一只猪和一只KingKong。

我就是那胖胖的粉红猪。

老公就是那肥肥的金刚。

粉红猪其实是家里的毛毛公仔。

但老公总爱把我和它扯在一起。

因为我们同样拥有圆圆的脸。

至于无敌铁金刚，老公也受之无愧。

因为他超爱吃的，越吃越肥……

不是KingKong，是什么？！哈。

小妹说，我们都喜欢吃……

也只有为了吃，我们才会“争执”。

每次想到这句话，我们总会相视而笑……

喜欢胡一虎

一个才华洋溢的名嘴……
一个性感的40岁男人……
他，就是我欣赏的Tiger胡一虎。

昨天去Ikano大众书局拿胡一虎的《我是谁》。
在这本自传中，Tiger披露了40年的心路历程，
还有他17年的职业感悟……
在这个今天看起来风光无限的男人身后，
可以看出他所经历的挫折，
同时又如何抓住一次次的机会走向成功。

才开始看第一章“城事”几页……
也许会看得很慢，但会用心去消化每一个方块字。
从书中寻找胡一虎自我反思“我是谁”的答案。
看40岁的老虎如何裸露真实的自己。

第一次看到胡一虎，是在凤凰卫视的《纵横中国》。
虽然不是每次都有机会收看，但每次都用心在看在听。
每一次看《纵横中国》，都觉得Tiger很棒！
因为他用心做功课，所以我更了解中国……
后来他主持《一虎一席谈》，我却没机会追看。
可是，我一直都记得Tiger灵动的语言……
我一直都记得Tiger畅所欲言的样子……

元朗老婆饼

这不是Pong饼，这是坐飞机回来的老婆饼。
亲戚去香港出差，托他买的。

在网上查了一些资料，原来……
老婆饼是广州一带的名小吃，雅号“冬茸酥”。
关于老婆饼，还有一个忠孝恩爱的传说。
以前有一对恩爱但家庭贫穷的夫妇。
由于老父病重，家中无钱医治，
媳妇只好卖身进入地主家，挣钱给家翁治病。
失去妻子的丈夫并没气馁，他研制出味道奇好的饼，
最终以卖饼赚钱赎回了妻子，重新过上了幸福生活。
这道美食流传开来后，便被称为老婆饼。


之前去香港，住元朗一个教授的家。
听到元朗，是不是想到老婆饼呢？
那次我真的在元朗市中心买老婆饼吃。
只是，那次是恒香饼家的老婆饼……
这次，亲戚给我买的是元朗大同老饼家的。


亲戚说在饼家看到时，可是刚出炉、热辣的！
打开一看，哇……还是很新鲜呢！
虽然隔了两天才拿到手，但卖相还是一样诱人。


外皮起酥，馅料口感好。
自制的白莲蓉，入口即化。
最重要的，是不含防腐剂的哦！

不要气馁，加油！

阿峰换了新工作，到香港大学当研究助理。

我透过msn说：“要加油哦！”

也谈起自己的工作起了些更动。

他要我把这次的调动当作挑战……

当下，我很乐观地告诉自己：“要加油哦！”

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

从逼不得已接下任务开始，就这么鼓励自己。

甚至还想把它做好，做得更好！

偶尔工作上遇到错的人、错的态度……

还是得笑着拜托、笑着说“对不起”。

有时候，都不得不佩服自己。

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

有时候，工作不只是工作，还是一种使命。

总是希望把最好的呈献给读者……

希望人家RM1.3o买份报纸，觉得物有所值。

然而，做好薄薄的地方版并不能单靠一个人。

这是一份需要团队的工作……

如果每个人都把这份刊物当成自己的孩子，

你说，那该多好？！

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

当初接受安排时，真以为面对问题时会有救兵。

然而，每每面对问题时，只能靠自己去解决。

他人即使眼看耳听，也会当作若无其事。

只有阿琳会在空闲，又看到我阵脚大乱时……

问我需不需要帮忙，向我伸出援手。

除了说谢谢，心里感动，心里感激。

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

很努力、很努力，所以很累很累……

有时候，甚至会有点泄气了……
一个人的努力可以支撑多久？

一厢情愿的将心比心，能持续多久？

该“过一天，算一天”，还是继续奋斗呢？

做不到“过一天，算一天”。

觉得不管做什么都要无愧于心。

所以只能选择全力以赴，尽力而为。

原来，用心付出、认真对待是累人的事……

2.28 我们默哀3分钟

080519，下午2时28分。
编辑部是空前的寂静……
我们放下手上的工作，默哀3分钟。
电视机里传出来来的声音也停止了……
主播的动作和我们是一样的。
她的泪写在脸上，我们的泪淌在心里。
四川地震，死伤无数。
除了捐钱，我们做不了什么。
每天处理无数的地震新闻。
每天目睹无限的惨痛照片。
难过了一次，又一次！

也感叹了一次，又一次……

在香港邮局遇见麦兜……

在香港和澳门，破天荒地去了个地方。
那就是，邮政局……
或许你会问，邮政局也是景点吗？
不是，那只是老公自定的行程表。

喜欢收集首日封的他，又岂能错过机会。

位于中环的香港邮政总局真的好大。

我们可是走了很远的路，问了路人才找到的。
第一次在邮政局呆那么久……
老公选他喜欢的首日封，我乱逛找乐子。
没有一个让我想拥有的首日封。
除了这张麦兜主体邮票……
站在玻璃橱窗前好久，因为实在太可爱了。
看了看价格，上百港币一套邮票。
实在买不下手，只有拍了张反光的照片。
这样，也算是拥有的一种方式吧？！

瘦肉炒沙葛

喜欢吃薄饼，不管是炸的还是用新鲜薄饼皮做的。
也许因为这样，对炒沙葛这道菜肴也较容易接受……
记得妈妈的炒沙葛，是有冬菇丝等配料的。
我的则是随心所欲，就放自己爱吃的东西。
沙葛丝、萝卜丝及猪肉丝炒成一碟……
对我来说，就已经很好吃了！
炒上一大碟的，吃不完的放进冰箱。
隔了夜的瘦肉炒沙葛，好像更好吃哦！