Wednesday, August 29, 2007

快乐洋溢雪花冰


有味冰块在特制刨冰机下擦动,雪花从洞口纷纷飘落纸碗中,细细绵绵,很像冬天的雪花片片,慢慢地堆成一座小雪山……
第一次吃雪花冰,是和老公拍拖时……每次他从家乡来吉隆坡找我,我们都回到1 Utama逛街,就是在那时候,第一次遇到雪花冰。
如果没记错,我们应该吃过三四次,多数都是花生口味的,雪花冰中还满载着我们美好的回忆。就像细滑的冰一层层地堆积,舀一勺,却发现冰与冰之间联系得极为紧密却……那种感觉,叫做甜蜜。
前几天MK来我们家小住,一起去ss2为食街吃晚餐后,到100yen outlet闲逛。MK请客,结果我们4个人就在那吃了三种不同口味的雪花冰。这让我想起在台北考察的那段日子,就是因为太爱红豆绵绵冰的关系,结果一路都在咳。
我们叫了一个花生口味及一个芒果口味,花生雪花冰是旧相识,芒果雪花冰却是新知。4个人围着小圆桌看着2个雪花冰,开心得好像小孩吃冰棒一样。
花生雪花冰还是像之前吃的那样熟悉,丝丝花生冰,再加入巧克力浆和花生碎,略带奶甜味之余,还多了花生的香味。花生的香气丶牛奶的甜蜜在口中交织丶溶化丶散开……原来单纯的花生香味,却可以散发出如此复杂的滋味。


我一向来没什么吃芒果,但这次还是很勇敢的试吃了。芒果雪花冰看去满满的都是黄澄澄的,冰上浓浓的芒果浆,还有一堆不知是什么的黄色小丁块(因为没吃,所以无法细说其中滋味)。芒果浆拌勻清涼的雪花冰,味道恰到好处。有点酸酸的,还有芒果味,吃了不会有甜腻残留嘴边。
一片片、一丝丝的冰碎堆在一起,口感卻是很松软,入口即化。
吃了两种口味的,还觉得患得患失,不过瘾也未到喉。最后,我们还多叫了一个名为“小情人”的雪花冰试吃。其实购买之前也没问清楚是什么味道的,纯粹就冲着“小情人”这三个字而去。


捧上来时,也是一个卖相好好看得雪花冰,但大伙儿第一口吃下,都大喊“好酸哦”!吃了多几口,慢慢给那酸味给和谐了,还觉得满不错的。MK和小妹说,是柠檬口味的,但我始终无法自己吃出其中的味道。
就像之前所说,雪花冰的冰块本身已添加味道,惟仍可搭配不同果汁或調味品。不论是芒果、花生、草莓、绿茶或巧克力等,每一種搭配,都為味蕾帶來不同感受。
最重要的,挑自己喜欢的口味,不要让那些美丽的名字给误导,呵呵……还有,还有,下雨天买RM4.90的雪花冰有10%优惠哦!如果买冰时遇到雨天,可别找错钱哦!

9 comments:

md said...

那冰好綿喔.....好想吃啊~~~~~~

js said...

md,很多地方都有买喔!不用怕没机会试喔!

Anonymous said...

昨天晚上看電視也剛好介紹一間開了100間分店的雪花冰
今兒個又看到了妳的雪花冰食記
現在可真是滿腦子冰了…
得趕快找時間解解饞!

P.S.這間雪花冰看起來也很好吃耶><

Anonymous said...

原來我在找的那一間…就是June吃的這一間…
http://www.charmyfood.com.tw/imdex-01.asp
在馬來西亞有代理耶。呵呵
我改天也要來吃吃台灣版的^^

js said...

呵呵,怎么这么巧啊?!原来Yuki也找着这家的雪花冰啊……说真的,吃雪花冰,就更怀念红豆绵绵了。
看Yuki什么时候去吃冰,再告诉我台湾版的味道……

md said...

js啊,ipoh 好像沒得賣耶.....

js said...

md,如果没记错,目前应该只有在雪隆一带有outlet而已哦!

leeling said...

哟..好像试试看哦..^^ 在ss2的为食街吗?^^

js said...

就在SS2麦当劳的隔一间店而已哦!有机会就去试一试吧!