Monday, August 04, 2008

咸鱼炒饭


对我而言,炒饭是可以天马行空的……
喜欢吃什么材料,就加入什么材料,
没有太多的烹饪规则,没有太多的限制。
翻了翻冰箱,竟然还有一小块的咸鱼,
决定满足一下老公,就来个咸鱼炒饭吧!
除了包菜丝、萝卜切丁以及蛋丝外,
主角就是隔夜白饭和炸得香香的咸鱼肉咯!
咸香的咸鱼炒饭,撒上青葱粒,再配小辣椒,
如果不是为了维持重量,我还真停不了口呢!
别看这碟炒饭没什么料,单是咸鱼就不便宜哦!
咸鱼炒饭,珍贵之处就在于淡口实肉的咸鱼。

8 comments:

Anonymous said...

猛吞口水了。又是肚子打鼓难以入睡的夜晚,我就要变熊猫了。为甚么你要这样诱惑我?

js said...

mm,告诉你哦,我肚子饿的话,是睡不着的……

Vincent Cho said...

咸鱼炒饭,常常会吃的炒饭之一^^

js said...

Vincent,这也是我老公的最爱哦!

爱美丽 said...

每次在外面吃炒饭,必选咸鱼炒饭。。赞!!但是,咸鱼别吃太多。。

js said...

爱美丽,这咸鱼是家婆给的,就因为吃多不好,所以我也只拿了一小块而已……

queenny said...

我也好喜歡咸魚,
咸魚炒飯,瓦煲咸魚雞飯,咸魚芽菜。。。
這是一碟幸福炒飯呢!

js said...

阿心,你所说的这三道我的都很喜欢喔!还有咸鱼falambo,有这道菜送饭可真的停不了口!我煮过两次,但都没有外头的好吃……竟然是一碟幸福炒饭,那你什么时候炒给另一半吃,也让他加倍幸福一下啊?!哈……