Thursday, May 14, 2009

家乡味の菜糕


除了在Sea Park邂逅的潮州菜糕
深深勾起了孩堤时候的记忆
即使夜市里卖相再好的菜糕
也满足不了我的味蕾

后来在报社的茶会上
遇到了充满家乡味道的菜糕
让我兴奋地像个小孩似的
可惜食堂平时并不出售着糕点

一直在家附近的茶餐室重开
茶室前摆了一个糕点小档口
看到和报社茶会很相似的菜糕
抱着满怀期待买了几块试一试

菜糕外皮晶莹剔透
小小菜糕咬下去口感十足
在外皮底下有着美味馅料
充满家乡风土味道

淋上辣椒酱的菜糕
吃起来别有滋味
刺激味蕾之余
原有的味道久久都还在

11 comments:

Vincent Cho said...

这个有很多不同的馅料的,对吗?

js said...

一般人卖的都是沙葛馅而已,但在Sea Park夜市的那一档潮州菜糕,就是有三种不同馅料的!

sock peng said...

是不是靠近Lrt附近??
还有售卖laksa??

js said...

sock peng,Sea Park那个夜市应该满靠近轻快铁站的。那个小档纯粹卖菜糕,旁边倒有一个laksa档。感觉你对那一带满熟的,在那里住过?

Chris Chia said...

在新国常常会买来吃~
时间配合好的话我赞成见面~嘻!

js said...

Chris,新国?之前你在新加坡工作吗?有缘期待相见喔!

sock peng said...

我住过pj
没记错的话,那个aunty是alor setar 人
孩子负责卖assam laksa,孩子还是会计师。

都不知道我和你说,是不是同一档?哈哈!!

Bombomba said...

现在是半夜十二时多了。。。
你的分享让我感到饿了。。。
不行。。。 找些东西吃才行 :p

js said...

sock peng,我们说的,不是同一档……

Bombomba,对不起啦!害你要加磅,^_^

潘秀慧 said...

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Unknown said...

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