Tuesday, April 07, 2009

怀念阿嫲面线汤


从小吃妈妈煮的饭菜长大的
如果你问我阿嫲的拿手菜是什么
老实说我真的想不起
因为我只知道阿嫲比我还馋嘴
不是好吃的不是好料的她都不爱吃

只是阿嫲煮的面线汤
却一直让我念念不忘
记得以前拜完天公
阿嫲都会煮一大锅的面线汤给我们吃
其中美味只有她的孩子孙子们才能懂

偶尔我也爱煮面线汤
但是就是没有阿嫲煮的好吃
更没有那种味道
是因为少了猪肝的关系
还是少了那份发自内心的疼爱

阿嫲老了
如果不是这样
下一次回家
一定要叫阿嫲让我重温当年的好滋味
该是我们给她煮面线汤的时候了

7 comments:

comic said...

对我来说,面线是生日时候的才会出现的食物……

js said...

今年的生日,我也给自己煮了面线汤喔……

Chris Chia said...

好好吃哦~~ 我爱软软的食物!这我也爱哦!!

js said...

Chris,记得10多年前刚学煮东西的时候,有一次煮面线,结果不懂得控制,煮出一团糊来呢!

AhhJohn said...

喜欢喜欢!我阿嫲煮的也不错哦~哈哈哈~吃面线配水煮蛋,哇,赞啊!!!

AhhJohn said...

福州面线口感很好,吃过么? Setiawan有卖,100%手工的。

js said...

AhhJohn,那这一次回家,有没有吃到阿嫲煮的面线啊?!福州面线?没吃过咧!KL不晓得有没有卖……?