妈妈拿手好菜～咖哩海鲜煲

我回来咯！又要开始努力的更新的部落格了。
（以答谢博友对我的思念，呵呵……）
一段日子没po文，有好多东西急着分享呢！
给我一点时间……

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因为皮肤敏感的关系，这次新年回家收敛了许多。
看到妈妈煮了好吃的，眼看就好想整锅把它给吃完。
只是，老公一直在耳边嚷嚷：要戒口……
结果只好忍着，只吃一点点。

单看这张照片，就知道忍着不吃很痛苦，你说是不？
大虾＋sotong（乌贼）＋马铃薯
哇噻！都是我爱吃的，yummy yummy！！！
加了椰浆的咖哩，香浓美味。
以前的我，只是淋咖哩汁，真的可以吃上3碗饭喔！

除了大虾，还有两只虾公及虾母呢！
为什么有所区分呢？
因为这虾公虾母可是超大只的虾喔！
还是第一次吃那么大只的虾。
一只不晓得进了谁的肚子。
剩余的一只，我和二妹一人一半（感情不散）。

原以为，如此大虾，虾肉一定不怎么好吃。
怎么知道，肉是结实却不硬的。
最重要的是，味道十分鲜美。
浓浓的咖哩味，也没掩盖了鲜味。