Saturday, December 08, 2007

越南美食◎BBQ chicken一览篇


色、香、味俱全……这样的食物,直叫我们心动!


BBQ chicken 35 TRANG TIEN,在河内看到的第一间快餐店,乐得我们飞起!


站在门口望了望,四个人异口同声:“走,进去吃顿好的……”


可能已经过了午餐时间,餐厅里头不是很多人。
偷瞄一下周围食客的盘中餐,好像很不错的样子喔!


就和一般快餐店一样,价格和食物都清楚列明。
原来是韩国引进的BBQ chicken,不是made in VietNam喔!
价格也相宜,当然要试一试咯!


上楼一看,哇塞!好美的装饰喔!
鲜艳的红色,与白米色配搭,好浪漫也好温暖的感觉……


有机会去河内,可以去感受一下韩式BBQ chicken餐厅的美……

Friday, December 07, 2007

一场欢喜一场空

那天从收音机听到Jogoya的广告。
知道即日起至18日前往用餐,女生有50%优惠。
最重要的,只限定在星期一至三而已。
左思又想,决定请假去大开食戒。
假期申请得志,今天学妹便打电话去预订。
结果,答案:fully book。
害得我空欢喜一场……

最爱咖哩鸡


不晓得是不是妈妈的厨艺超赞的,煮的咖哩鸡、咖哩鱼、咖哩Sotong等都很好吃,促使我们几个孩子都很会吃辣。
我从小到大就特别偏爱辛辣的食物,甚至无辣不欢。很多人说吉打人特别吃得辣,是不知道有无根据,但肯定的我是酷爱辛辣食物的北马人……


好久没煮咖哩了,那天打包了 nasik kandar kayu,又勾起来了我的辣瘾……
家里没有打香料机,所以煮咖哩鸡是买现成的。之前死党介绍我A1牌子的咖哩鸡香料,就一直成就了我一锅又一锅的咖哩鸡。是不比妈妈的煮的来得好吃,但味道还是不赖。
准备了鸡肉及马铃薯,都会过油煮成5分熟,这样鸡肉及马铃薯才不会容易变烂,再加入炒香了香料里头。
虽然说只需加入水及椰浆即可,但我每次还是会加入适量的咖哩粉,而且绝不放椰浆。开始时会担心没有椰浆会不会不成事,但试了试觉得也很好吃啊!所以就一直维持这样比较健康的煮法。


每次打包nasik kandar kayu,都附送薄薄的印度饼的,配着淋满咖哩汁的咖哩饭吃,特别可口。因此,就在霸市买了一包自己炸,满足一下食欲。


咖哩鸡及印度饼,再配搭一个嫩嫩的水煮蛋,完美!

祝福小一帆

一早收到阿琳的sms。原来,他们母子昨天出院了。
原本预产期一月多的阿琳,071205在马大生产了。
庆幸,提早出世的小baby很争气,母子平安。
接到电话的那一刻,安心了……
希望baby事事顺利、一帆风顺, 所以取名“一帆”。
“一帆”,不错的名字,最重要的是深具其意。
祝愿小一帆健康长大……

Blogger怪现象

习惯了Blogger设置成中文显示。
奇怪的是,今天看到的界面却全是英文的。
除了部落格名称及时间显示是中文的。
还有就是,以前一有评论,都会自动email到户头。
今天,Inbox都不见这些邮件的踪影。
奇怪……Blogger到底怎么了?