Thursday, January 24, 2008

神山让我心动


对于爬山,没有特别的嗜好。
因为工作的关系,在网上找到了这张照片。
没有到过神山,无法相像神山有多美丽有多宏伟。
然而,看到这张照片,突然也好想站在神山上!
虽然兰姐说这个角度不是最美的,但我还是坚持要用这张。
从来都不会对一座山动心,这是第一次……

十大畅销手机排行榜


老公拿着南样资讯对我说……
“你看,你的K750i还排在榜上的第9名哦!”
看后,双手摆V式,胜利的微笑,呵呵……
说实在的,K750i的拍照及mp3的功能可是我的最爱!
如果没有它,我搭车的日子可会很闷哦!
如果没有它,我的部落格会少了很多照片哦!
Krusell公司的2007年度全球十大畅销手机排行榜
1. Sony Ericsson K800i
2.Nokia 6300
3.Nokia N73
4.Nokia N95
5.Motorola Razr V3
6.Nokia 6233
7.Blackberry Pearl 8100g
8.Sony Ericsson W880i
9.Sony Ericsson K750i
10.Sony Ericsson K610i
跟你们分享一下榜上10大最卖得的手机!
你,是不是榜上机主之一呢?

Wednesday, January 23, 2008

肉丝灯笼椒


第一次吃这道菜,是在华东……
那是我第一次去中国,但我已经记不起这道菜是在哪里吃的了。
苏州?杭州?南京还是上海呢?
真的想不起来了,就记得它的味道。
蒜米+切丝灯笼椒+ 猪肉丝,再加上适量的蚝油、胡椒粉及酱油即可。
如果想菜肴有点浓浓的汁,就加入点水及已勾芡的薯粉就完美咯!
不过,我在华东吃的这道菜是猪肉丝和灯笼椒一样分量的。
但每次煮这道菜,我都会尽量减少猪肉的分量,放多一点灯笼椒。
因为……吃肉的时候太多咯!就快来变成肉食动物了。
清清淡淡又一道,这会是你喜欢的菜肴吗?

Tuesday, January 22, 2008

眼看手不动 ~ 沙发组合


那天和老公去Kepong的家乐福买书柜,看中了一组沙发。
这组沙发分为3人座位及2人座位,颜色也满衬家里那亮丽浅黄色的墙壁。
最重要是坐上去时非常舒服,一点都不像家里那有点硬梆梆的L-shape。
一看价格牌子,RM699,也不算贵!


坐在这张沙发上满久的,心里盘算着要不要把它们带回家……
只是,如果买了下来,那家里的L-shape怎么办?
虽然它不是很好坐,外形也有点残,但还可以用上两三年吧?!
希望届时要换新沙发时,还可以遇到价廉物美的……

肉丸冬粉汤


喜欢在冰箱存一些剁好的肉碎,可以拿来包福建人的肉春卷,可以拿来包云吞,也可以加入咸鱼肉来个炸肉丸等等,总而言之绝对灵活使用。
不会天天煲汤,所以那些简单易煮的滚烫是我的最佳选择。滚烫基本上都是一些十分简单的配料,最重要的烹饪时间十分短,不用煲七八个小时,最适合我这种只有一个小时下厨时间的人咯!^_^
那天趁着冰箱里头还有一些肉碎,就煮了道“肉丸冬粉汤”。在解冻后的猪肉碎加入少许盐、酱油、胡椒粉、适量的薯粉及青葱后,把它弄成一粒粒的猪肉丸,和浸软的冬粉一起加入滚水中煮熟,加入调味料即可。
喜欢炸蒜米香味的我,偶尔会爆香蒜米,加入一起食用,味道会更不错呢!当然,也可以加入青葱,或者用青葱取代炸蒜米喔!
对我而言,这可以是一道菜,也可以是肉丸冬粉清汤(如果加入大量冬粉),所以要怎么吃,就看自己咯!

小小心得:自制猪肉丸时,勿加入过量的薯粉,那只会破坏肉的弹性。