Tuesday, January 15, 2008

今年春节我想吃莲子


每逢过新年,妈妈除了做糕饼,还会烘腰豆来塞住我们的口。
自从去年走了一趟河内之后,就一直想着新年要妈妈试着烘莲子才行。
可以当零食的莲子,是去了河内才发现的。
谈谈的莲子味,每一颗都是脆脆的,而且不会很油腻。


莲子并不便宜,即使在当地也是一样。
不过,如果有去越南旅行,却是不可错过的零食哦!
又或许,趁着春节近了,买包莲子自己烘也行……
让在吃着新年糕饼的当儿,穿插一些新口味。

17 comments:

  1. 要怎样烘呢?好像烘花生这样吗?

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  2. 我比较喜欢白果多过莲子。

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  3. Vincent,应该是这样吧!
    也只是在河内吃过现成的,就没有自己弄过。

    ohbin,白果可以这样子吃吗?

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  4. 你要多吃一点喔,“连”生贵子!

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  5. 谢谢heimama……
    承你贵言,希望可以愿望成真!

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  6. 我要去河内咯!一定会去吃。^^

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  7. 還沒這樣吃過蓮子耶
    通常都是吃甜湯時才會吃到蓮子
    原來也可以這樣吃喔 呵呵
    不過應該真的滿貴的吼 XD

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  8. Invisible,真的真的很好吃喔!
    你何时去?买回来给我回味一下,呵呵……

    yuki,也是我的第一次喔!
    吃着莲子时,第一个想到的就是爸妈一定会喜欢,可惜都没回家,所以没机会买给他们尝一尝……

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  9. 每年7-8月台南白河蓮花節,
    我會去賞蓮花,
    還好蓮子還算便宜,
    不過我也習慣喝蓮子湯,
    記得有看過這種產品,
    因為預想它可能很甜就沒買,
    不過看妳的形容,
    下次可能會試試..

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  10. zmore,赏莲花啊?!真好兴致……
    届时记得买些莲子来试一试哦!

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  11. Invisible,这个周六就出发啦!
    是不是万分期待呢?祝你旅途愉快咯!

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  12. 当你研究成功后,告诉我怎么烘。。 我想试

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  13. 爱美丽,我也是要拜托妈妈烘,
    因为我这儿没有烘炉……
    我想,就和烘腰豆一样吧?!

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  14. 我家腰豆用炒的。。。

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  15. 爱美丽,原来你家的腰豆是炒出来的啊……

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  16. 用药材店买回来的干莲子烤过了,比牙齿还硬。你是用生莲子吗?谢谢

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