Saturday, December 15, 2007

麻油姜鸡


每次煮麻油姜鸡，就会想起台湾的姜母鸭……
想到冷冷的天，吃碗热腾腾的姜母鸭，十分温暖。
大马没有冬天，但在雨天吃麻油姜鸡，感觉好好。
不管是麻油姜鸡还是姜母鸭，它们都有共同特点：活血。
手脚容易冰冷的我，总寄望麻油姜鸡可起着促进血液循环的作用。
那天吃麻油姜鸡，让我想起了正在坐月子的阿琳……

9 comments:

  1. Invisible12/15/2007 5:45 PM

    好像很好吃哦！没有坐月子可以吃吗？哈哈！

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  2. js12/15/2007 5:56 PM

    invisible，当然可以啦！我也没坐月子啊，却常煮来吃，活血嘛！

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  3. veronica12/15/2007 6:24 PM

    哇。。。很想现在就煮来吃。。。

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  4. js12/15/2007 6:39 PM

    veronica，只要有鸡肉（猪肉也行）、姜及麻油，就可以下锅咯！十分简单。

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  5. 小女人12/17/2007 12:41 PM

    我的妈，这道是我只有在坐月子是才吃的东西。平日没事，我都不吃。

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  6. js12/17/2007 12:53 PM

    小女人，听你这么说法，一定是坐月子时，吃到怕了吧？！呵呵……

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  7. 小女人12/18/2007 5:01 PM

    不是，是平日我都不吃姜和酒的。

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  8. Anonymous12/18/2007 6:20 PM

    我超愛吃麻油薑雞，尤其是只用糯米酒煮，完全不加水，那味道實在棒﹗﹗

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  9. js12/18/2007 6:32 PM

    小女人，原来是这样啊……

    MiriSusanna，只用糯米酒煮，完全不加水？真的可以这样煮啊？！下次要试一试才行。
    好久不见你来了喔，进来可好？

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