Sunday, May 18, 2008

瘦肉炒沙葛


喜欢吃薄饼,不管是炸的还是用新鲜薄饼皮做的。
也许因为这样,对炒沙葛这道菜肴也较容易接受……
记得妈妈的炒沙葛,是有冬菇丝等配料的。
我的则是随心所欲,就放自己爱吃的东西。
沙葛丝、萝卜丝及猪肉丝炒成一碟……
对我来说,就已经很好吃了!
炒上一大碟的,吃不完的放进冰箱。
隔了夜的瘦肉炒沙葛,好像更好吃哦!

7 comments:

SockPeng said...

你好坏!!又是家乡美食来诱惑我!!肚子好饿!!看不出来,你是一个进得厨房,出得厅堂的妻子!

veronica said...

如果煮这道菜,我会加黑酱油,看起来有点黑黑的。嘻嘻。

js said...

SockPeng,进得厨房也是被环境逼出来的。
记得念书时,为了省钱,宿舍同学决定轮流煮晚餐,所以我的烹饪第一次是给了同一个屋檐下的同学喔!

veronica,加黑酱油?
我还是第一次听喔!

Unknown said...

每次如果杂饭有这道菜,我一定会拿!!很好吃!!

js said...

cw,杂饭档有这道菜吗?
我还真没遇到过……

阿琳 said...

好吃好吃好吃!
我也超爱的。
我妈妈炒的我最爱吃!:p

js said...

阿琳,在老家,这道菜是大日子或忌日拜拜才有煮的哦!
还真的好久没吃妈妈的 bang kuang cha 了……